Информация о Турции


Посольство России в Турции
Посольство Турции
Таможня в Турции
Валюта Турции
Необходимые телефоны
Климат в Турции
Транспорт в Турции
Прокат автомобиля в Турции
Правила вождения в Турции
Коды автом-номеров Турции
Погода в Турции
История Турции
Флаг и герб Турции
География Турции
Население Турции
Религия в Турции
Обычаи и нравы в Турции
Праздники Турции
Медицина в Турции
Виза в Турцию
Телефонные коды городов Турции
Флора и фауна Турции
Важно знать в Турции
Магазины и покупки

Свежие публикации

Будет ли в Турции президент?
Россия и Турция – безвизовый режим
Отдых в Турции
Морская блокада Ливии.
Экология городов Турции
Новости экономики Турции
Расположение Турции
Виза в Турцию
Альбом Сердара Ортача
турецкий исполнитель Gencligin Gozyasi

Свежая информация Бумага у нас на сайте.

Турция

Города Турции. Мугла

Мугла

Город Мугла, хоть и является столицей административного округа, на территории которого находятся несколько важнейших в нашей стране туристических центров, для путешественников и отдыхающих представляет собой место , где они преимущественно бывают только проездом. Возможно, причина кроется в том , что отдых для большинства из нас отождествляется с морем, поэтому , мест, отдаленных от побережья, и в то же время популярных среди туристов, действительно немного. Что же, это обыкновение можно понять , но мы все равно рекомендуем вам выделить хотя бы один день для посещения Муглы. А те гости города, которые приедут на несколько дней и остановятся в одном из отелей , расположенных в центре , познакомятся с самобытными улицами Муглы, совершат прогулки по окрестностям, и получат огромное удовольствие и массу впечатлений.

Раскинувшись в живописной долине, окруженной горами Карадаг, Маса и Хомурсуз , Мугла простирается до самых склонов горы Асар (Хисар).

Прежде чем 1390 году стать одной из провинций Османской империи, город побывал в руках Сельджуков в 1080 году , потом в 1096 византийцы вновь отвоевали свои прежние владения , а в 1284 году город заняли представители династии Ментеше. Во времена Османского государства в старом районе под названием Сабурхане, между населяющими его представителями греческого и турецкого народов царили мир и согласие. Несмотря на пережитую принудительною эмиграцию греков в 1923 году, этот дух дружбы сохранился и по сей день. На улочках Сабурхане в великом множестве имеются старинные дома, часть которых отреставрирована их нынешними хозяевами и находятся в прекрасном состоянии. Особого внимания заслуживают здания, приобретенные и отремонтированные архитектором Дженгизом Бекташем и журналистом Ильханом Сельчуком .

Прогулка по городу

В центре города имеется большое количество ярких примеров произведений гражданской архитектуры. Оставьте свою машину в удобном месте на одной из улиц прилегающих к площади, где расположено здание губернского собрания, и прежде всего отправляйтесь в район под названием Араста, что всего в ста метрах отсюда. Араста, со множеством лавок башмачников, седельщиков, скорняков, со своими брадобреями, локантами (трактирами), с фонтанчиками на площадях, словно бы застыла на рубеже двадцатого столетия. В торговых рядах можно встретить магазины, в которых продаются сувениры и издавна изготовляемые в Мугле домотканые вещи. Если вы голодны, посетите локанту, ту, что попалась вам на глаза. Встретив в меню такие, традиционные для данной местности блюда, как дёш-долмасы (фаршированная грудинка в кислом соусе ) или кешкек , непременно воспользуйтесь случаем и отведайте их. После трапезы не забудьте про десерт и зайдите в кондитерскую "Хелваджи Тахсин". Предпочтите опять же местные сладости - тахинную халву и Читирмик (десерт из манной крупы).

Во время прогулки по Арасте ваше внимание непременно привлечет старинная башня с часами. Башня была построена в 1895 году греком Филвари-Уста, а часы, на которых имеется автограф мастера , работают и по сей день.

Традиционные "мугльские дома" стали неизменным предметом гордости горожан и жителей района. Мугла - один из немногих городов, сохранивших верность национальному архитектурному наследию. Самые яркие примеры старинных жилых домов находятся в Сабурхане, районе, который начинается за электростанцией, прямо над Арастой .

В центральной части города расположены главным образом культовые строения , такие как мечети Куршунлу-Джами (1493), Шахиди-Джами (1848) и мечеть на Базарной площади (1842). Интересно ,что мечеть Шейх-Джами , которая была построена шейхом Бедреттином в 1565 году, лишь в начале девятнадцатого века обрела минарет. Прямо напортив электростанции расположена Улу-Джами (Большая мечеть) , выполненная в 1334 по заказу Ибрагима Бея - одного из представителей династии Ментеше.

В качестве характерных примеров зодчества османского периода предлагаем вашему вниманию здания караван-сараев Ярымхан, Ягджилар-хани и Конакалты-хани. Ягджилар-хани был искусно отреставрирован и в настоящее время стал одним из мест посещения туристов. В Конакалты-хани, имеющей двухсот пятидесятилетнюю историю сейчас расположен Культурный Центр "Конакалты". После тщательного ремонта большую популярность как среди местных жителей так и среди иностранцев получил Вакыфлар Хамам (турецкая баня). Хамам был построен Ибрагимом Беем (Ментеше), как благотворительные бани при Улу-Джами (1334).

МуглаПрогулка по склонам горы Асар . Сабурхане

Пройдитесь по зажатым между старинными домами узким улочкам района Сабурхане и, невзирая на усталость, доберитесь до самой верхней точки. На эту экскурсию не забудьте захватить фотоаппарат, ведь в Сабурхане, куда не бросишь взгляд, везде взору представляются неповторимые картинки, отражающие самобытную жизнь района. Ваше внимание непременно привлекут трубы на крышах жилищ . Эти трубы , покрытые шапками из черепицы, своего рода символ мугльских домов. Дома преимущественно двухэтажные и имеют небольшой дворик. Возможно, вы получите приглашение в гости от одного из жителей Муглы. Попросив разрешения, вы войдете в двустворчатые ворота и окажетесь во дворе, отделенном от улицы высокими стенами. В этих домиках, этажами располагающихся друг над другом , так что ни одно строение не мешает другому , гостеприимные хозяева окажут вам радушный прием . Район Сабурхане официально объявлен городским заповедником. Не только дома, но и улицы , стены и даже двустворчатые двери , прозванные "кузулу" (овечьими), взяты под охрану. Объединенными усилиями руководства мэрии, губернских властей и гражданских общественных организации в городе была разработана комплексная система его восстановления.

Вдоволь нагулявшись по Сабурхане , на обратном пути рекомендуем посетить городской музей, увидеть дом матушки Хафизе (Хафизе Кашикара), и дом Шерефлилер. Последний был восстановлен силами городской мэрии и превращен в культурный центр. Заметим также, что имеющий двухсотлетнюю историю дом матушки Хафизе был удостоен премии.

Музей в Мугле

Музей размещен в здании старой тюрьмы , что располагается позади строения , где находится суд. Мощеная дорога, по обоим сторонам которой установлены статуи и фрагменты античных развалин , доведет вас до входа . Большую часть экспозиции, расположенной в павильоне, составляют находки, добытые во время археологических раскопок в античном городе Стратоникия. Неизменным интересом пользуется зал под названием "Тюрлианский парк", где выставлены окаменелые останки животных и растений возрастом около 5-9 миллионов лет. Эти окаменелости были найдены при разработке каменного карьера на горе Каклыджатепе близ деревни Озлюдже. Не обойдите вниманием этнографический отдел, который познакомит вас с традиционными народными костюмами и предметами домашнего обихода, присущими жителям данной местности.

Макеты мугльских домов

Мугльские дома получили столь широкую известность, что начали создаваться их макеты с целью продажи заинтересовавшимся туристам . Начало этой традиции было положено четыре года назад архитектором Эртугрулом Аладагом. Один из его первых макетов Мугльского дома в настоящее время выставлен в США в музее города Форд-Лаудердаль. Организовав мастерские , архитектор продолжил свое начинание и теперь любой любопытный может приобрести маленький симпатичный макет Мугльского дома.

Покупки и традиционная базарная площадь

Если вам случится оказаться в Мугле в четверг - не упустите случая побродить по уличному базару. Базар в Мугле настолько популярен, что с целью посетить его, туристы покидают места своего отдыха и группами стекаются сюда, преодолев расстояние в несколько километров. На базаре, вместе с огромным количеством дешевых овощей и фруктов, продаются традиционные изделия народных промыслов: домотканые материи и сшитые из них вещи, удивительные ажурные кружева, выполненные крючком и иглами, ковры и сувениры. Желающие приобрести ковры и ткани ручной выработки, но пропустившие большой базар, должны будут посетить Ягджилар-ханы .

Настоящим центром возрождения ткачества является местечко Ешилюрт, что в четырнадцати километрах от Муглы. Здесь создало свои филиалы общество МЕЛСА (Общество Возрождения Прикладного Искусства Муглы). В мастерских МЕЛСА традиционными способами производят замечательные вещи, и продают в магазине при мастерской по весьма приемлемым ценам. Отметим, что подобных предметов вам не удастся встретить больше нигде. В павильонах напротив университета на выезде из Муглы для ознакомления и продажи представлен широкий ассортимент трикотажа , изготовленного на фабриках Денизли .

МуглаЯйла Карабаглар

Вы не разочаруетесь, если, выделив время, посетите яйлу Карабаглар, что в трех километрах от Муглы. Кристальные источники с ключевой водой, тень от вековых чинаров, многочисленные фруктовые деревья - таков пейзаж этого райского уголка, который подарит вам прохладу в знойные летние дни. Аккуратно побеленные и крытые красной черепицей дома жителей деревни Карабаглар в точности подобны тем, что взяты под охрану в районе Сабурхане. Этот поселок тоже является заповедной зоной , здесь ведется строгий контроль за застройкой, не позволяя появляться строениям, способным нарушить целостность ландшафта. Местное население бережно относится к своим жилищам и окружающей среде. Посетителей Карабаглар ожидает сюрприз : восхитительный "кую бюрьян" (мясной рулет) - кушанье, которое предлагается в локантах районов Кейфотураги и Сюпюроглу. Советуем не упустить такой случай. Нет сомнений, что если и дальнейшем природная и историческая самобытность яйлы будет сохранена , то это место непременно станет центром притяжения туристов.

Кроме яйлы Карабаглар, в окрестностях Муглы есть еще немало мест, удобных для прогулок и пикников. Одними из первых следует перечислить местечко Кызылдаг, расположенное на склоне одноименной горы в тени соснового леса, и местечко Яраш, что на восемнадцатом километре шоссе Мугла-Денизли.

Мугльский Университет

Университет, основанный более десяти лет назад, принес большое оживление в культурную и научную жизнь Муглы.

Занимая обширную территорию в районе Кётекли, университет имеет несколько факультетов, школы - высшую и высшую профессиональную, а также отделения в таких городах области как Фетхие и Ортача. В корпусах университета получают образование 11900 студентов. Наряду с учебными зданиями имеется кампус с общежитиями, конференц-залами , культурно-развлекательным центром, стадионом и плавательным бассейном.

"Тюрлианский парк"

Окаменелые останки животных , выставленные в городском музее в зале древней природы на экспозиции под названием "Тюрлианский парк", были найдены при разработке месторождения камня на горе Каклыджатепе около деревни Озлюдже, что к востоку от Муглы. Раскопки были начаты в 1992 году и велись сразу в трех местах . Возраст находок оценивается в 5-9 миллионов лет. Вниманию посетителей представлены целостные и фрагментарные скелеты древнейших представителей семейств рогозубов, носорогов, хоботковых млекопитающих, свиней и лошадей. 5-9 миллионов лет назад подобные представители фауны царили на огромных территориях от Испании до Восточной Азии и потому, название экспозиции происходит от имени испанского города Тюрлиан, где впервые наткнулись на подобные окаменелости.

Прогулка на вершину горы Асар и вдоль реки Дегирмен

Уверенные в своих силах путешественники могут отважиться совершить восхождение на гору Асар (Хисар) , на время покинув центр города. Поход до самой верхней точки горы займет у вас около часа, начавшись на верхней оконечности района Сабурхане . Вершина горы представляет собой совершенно ровную площадку, из-за чего гору Асар в народе иногда называют Масадаг (Стол-гора). С площадки открывается эффектная панорама , украшенная видами античных руин. Предполагается, что эти развалины принадлежат крепости Маболла, описанной в хеттских источниках. На ровном участке к югу от крепости, видны беспорядочные россыпи из мелких и крупных камней, в прошлом являющихся стенами жилых домов. Под этим участком расположена еще одна плоскость, на которой в течении тысячелетий собирались для своих культовых обрядов представители таких древних анатолийских цивилизаций , как хетты, фригийцы и урарту, а позже жители Карии и Ликии.

Простирающиеся на юг стены крепости Маболла , сделанные из крупных четырехугольных камней, находятся в довольно хорошем состоянии. В нижней части стен были замечены отверстия, в которые вставлялись деревянные скобы. Состояние камня позволяет датировать это строение 5 веком до н.э. На высоких террасах, к северу от крепости , хорошо виден средневековый замок. Замок имел не менее трех этажей, а в качестве строительного материала был использован щебень. На склонах к востоку и западу от Маболлы имеются скальные гробницы , к сожалению, разграбленные в не столь отдаленные времена.

Перед восхождением на вершину горы Асар или на обратном пути, вы можете прогуляться берегам реки Дегирмен, для этого необходимо лишь удалиться вправо от начальной точки похода. Прогулка вдоль реки до того места, где она , превращаясь в водопад, образует тихое озерце потребует всего час. Вы не заметите , как пролетит время, любуясь природными красотами и видом на развалины старой церкви . Поднявшись по оплетенной лозой каменной лестнице, вы сможете сфотографировать водопад сверху, но , осторожно, камни могут оказаться скользкими. На эту прогулку непременно захватите купальный костюм. После утомительной ходьбы окунуться в прохладные воды озера у подножья водопада будет настоящим блаженством.

Проживание

В Мугле имеется два трехзвездночных отеля. Для знакомства с отелями загляните в главу "Путеводитель". Губернское правление и мэрия продолжает обращаться к инвесторам с целью получить средства на восстановление старой части города , чтобы в более полной мере претворить в жизнь проект развития культурного туризма.

Дворец съездов

Недавно построенный на территории мугльского университета дворец съездов готов предоставить свои услуги для нужд туризма . Согласно договору, заключенному между мэрией и руководством университета, любой из четырех современных залов может быть использован для проведения совещаний и международных конгрессов.

Культура и искусство

Народные танцы

Испокон веков в Мугле существовало огромное количество самобытных народных танцев, часть из которых в настоящее время утрачены. Существуют народные танцы двух видов : с музыкальным сопровождением или без него, при этом первые находят у населения большее предпочтение. Самым известным национальным танцем является "зейбек". Он может танцеваться быстро или медленно, что зависит от темперамента и способностей танцующего. Основными исполняемыми движениями являются перемещение, развороты, броски, приседания на колено и повороты , поднявшись на носки; вместе с этим танцующий производит размеренные движения руками, разведенными в стороны. Зейбек традиционно исполняется на свадьбах, и кроме того часто показывается в отелях во время программы "Турецкая ночь".

Народные песни

Ниже перечислены самые характерные народные песни, исполняемые в районе Муглы: "Мугла зейбеги", "Керимоглу зейбеги", "Ферае", "Чокертме" и "Кна Наваларидир". Некоторые из этих песен нашли место на кассетах и СД народного артиста Муглы Толги Чандара .

Традиционные блюда

Традиционные в Мугле и области блюда можно классифицировать таким образом:

Супы: Тархана (тархана это шарики из муки и простокваши в сушеном виде), Ара, Дутмеч (суп с клецками).

Рыбные и мясные блюда: чопурина, мясо со специями, фаршированная грудинка, бюрьян (мясной рулет), балыклен, долма карын кумбар.

Овощные блюда: поджаренный чинтар, зелень в кислом соусе, баклажан по-галльски, зензивер (мальва лесная) поджаренная, бёрюлдже (стручки коровьего гороха) поджаренная, бёрюлдже с тельтором.

Сладкое и сдоба: кешкек, сач-бёреги, яланки, зерде, катмер, суджук (колбаска) с миндалем и грецким орехом, котлетки с виноградом, тыква с медом.

Варенья и сиропы: варенья из бестеля, изюма , баклажана, дюлека, розовая вода.

Многие рестораны в центре города специализируются на домашней пище, где вы можете попробовать блюда в их "простонародном" исполнении. Из подобных ресторанов мы можем посоветовать вам "Омерин Ери" (что возле Шадырвана) и "Кёфтеджи Кемаль".

назад в раздел города турции

  Архив журналов

Фото и видео турции