Турецкая кухня.Рецепты турецкой кухни.Салаты-Закуски
Сырая котлета - Çiğ köfte
Баклажаны и зеленый перец, жареные на сковороде - Patlıcan ve biber tava
Салат из кабачков - Kabak salatasi
Чечевичные котлеты - Mercimek Köftesi
Пастуший салат - Çoban Salatası
Жареная морковь с йогуртом - Yoğurtlu
Havuç Kızartması
Морковный салат с йогуртом - Yoğurtlu
Havuç
Салат из баклажанов с йогуртом - Yoğurtlu
Patlıcan Salatası
Салат из баклажанов - Patlıcan Salatası
Эзме толченое - Ezme
Хумус (Пюре из гороха) - Humus
Салат из фасоли - Fasulye Piyazı
Котлеты из баклажан - Patlıcan Köftesi
Картофельные котлеты - Patates Köftesi
Засоленный фаршированный сладкий перец -
Doldurulmuş Biber Turşusu
Печень по-албански - Arnavut ciğeri
Кысыр - Kısır
Морковные шарики - Havuç Köftesi
Салат из помидор - Domates Salatasi
Вернутся в раздел Кухня Турции |