Отели Турции

• Отели Аксу(6)
• Отели Аланья(307)
• Отели Анкара(32)
• Отели Анталия(109)
• Отели Сиде(28)
• Отели Белек(58)
• Отели Бодрум(179)
• Отели Болу(4)
• Отели Даламан(1)
• Отели Дидим(14)
• Отели Испарта(2)
• Отели Картепе(1)
• Отели Кемера(86)
• Отели Паландокен
• Отели Памуккале(6)
• Отели Сарыкамыш
• Отели Улудаг(19)
• Отели Эрзурум(2)

Турецкая кухня.Кебаб садовника


Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- 1 кг мяса ягненка, нарезанного на мелкие кусочки
- 4 ст. л. масла
- 200 гр. зеленых бобов
- 100 гр. консервированного зеленого горошка
- 20 очень маленьких луковиц
- 200 гр. кабачков
- 1 зеленый перец
- 2 помидора
- 1.5 стакана воды
- 1 веточка укропа
- соль

Приготовление:
Поджарить мясо на масле и, когда оно будет почти готово, добавить лук. Накрыть и готовить на среднем огне в течение 20 минут.
Затем добавить нарезанные помидоры, кусочки зеленого перца, стакан воды и соль. Ягнятину готовить 1 час.
Когда мясо станет мягким, добавить кабачки, нарезанные большими кусками, зеленый горошек. Когда блюдо будет готово, посыпать нарезанным укропом и подавать к столу.

Рецепты турецкой кухни.Кебаб-Кёфте    Турецкая кухня