Отели Турции

• Отели Аксу(6)
• Отели Аланья(307)
• Отели Анкара(32)
• Отели Анталия(109)
• Отели Сиде(28)
• Отели Белек(58)
• Отели Бодрум(179)
• Отели Болу(4)
• Отели Даламан(1)
• Отели Дидим(14)
• Отели Испарта(2)
• Отели Картепе(1)
• Отели Кемера(86)
• Отели Паландокен
• Отели Памуккале(6)
• Отели Сарыкамыш
• Отели Улудаг(19)
• Отели Эрзурум(2)

Турецкая кухня.Рецепты турецкой кухни.Дальян кёфте


Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- 700 гр. фарша
- 1-2 луковицы
- 1 яйцо
- консервированный зеленый горошек
- 2 вареная морковь
- 2 вареное яйцо
- соль
- перец по вкусу

Приготовление:
Все ингридиенты, кроме зелёного горошка, вареных моркови и яйца, смешать. Выложить массу на разделочную доску, предварительно постелив мокрую марлю или целлофановый пакет, в виде прямоугольника толщиной 5 см. По центру уложить в линию целые яйца, зелёный горошек и разрезанную вдоль на 4 части морковь. Фарш завернуть в виде рулета и запекать при средней температуре - 30-35 минут, время от времени подливая на противень воду и поливая образующейся жидкостью рулет. На гарнир к кёфте можно подать картофельное пюре, рис, вермишель и т.д.

Рецепты турецкой кухни.Кебаб-Кёфте    Турецкая кухня