Турецкая кухня.Суп из красной чечевицы с рисом

Для приготовления супа потребуются:

Ингридиенты:
- 1 ст.красной чечевицы
- 1 ср.головка лука
- 2 средних помидора
- 1 картофелина
- 2 ст.л. риса
- 1 л.мясного бульона

Приготовление:
Хорошо промыть рис и чечевицу. Мелко нашинковать лук и очищенные помидоры, картофель нарезать кубиками. Положить всё в бульон, добавить перец и соль, затем закрыть кастрюлю крышкой и варить 45 мин. на медленном огне.

Рецепты турецкой кухни.Супы    Турецкая кухня