Турецкая кухня.Суп-лапша с помидорами

Для приготовления супа потребуются:
Ингридиенты:
- 1 литр мясного бульона
- 100 гр лапши
- 2 ст.л.сливочного масла
- 3 спелых помидора
- петрушка
- соль
- перец
Приготовление:
Закипятите мясной бульон. Добавьте лапшу, очищенные и
мелконарезанные помидоры. Варите на медленном огне 10 минут, пока
лапша станет мягкой, затем выключите огонь.
Перед подачей на стол, растопите сливочное масло, и добавьте в
тарелки. Посыпьте суп перцем и нарезанной петрушкой.
Рецепты турецкой кухни.Супы Турецкая кухня
|