Отели Турции

• Отели Аксу(6)
• Отели Аланья(307)
• Отели Анкара(32)
• Отели Анталия(109)
• Отели Сиде(28)
• Отели Белек(58)
• Отели Бодрум(179)
• Отели Болу(4)
• Отели Даламан(1)
• Отели Дидим(14)
• Отели Испарта(2)
• Отели Картепе(1)
• Отели Кемера(86)
• Отели Паландокен
• Отели Памуккале(6)
• Отели Сарыкамыш
• Отели Улудаг(19)
• Отели Эрзурум(2)
Самая свежая информация аренда сноубордов спб на сайте.

Турецкая кухня.Плов из пшеничной крупы с томатной пастой


Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- 2 стакана пшеничной крупы «Булгур»
- лук репчатый
- 1-2 стручка перчик зеленый
- помидор
- 1 ст.ложка томатной пасты
- масло (оливковое или подсолнечное, сливочное или маргарин)
- соль
- перец

Приготовление:
Рецепт 1. Лук очистить, промыть и порезать. Перчики очистить от семян, промыть и порезать. В сковороде разогреть масло и протушить лук с перцем до размягчения. Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу, удалить семена и сок. Нарезать и добавить к луку с перцем. Крупу промыть и прожариваем вместе с овощной смесью. Залить кипятком. Как только закипит, посолить. За пару минут до окончания варки (либо перед подачей) поперчить. В готовый плов добавляем томатную пасту, и, аккуратно помешивая, тушим крупу до смены цвета с насыщенно красного на рыжеватый.

Рецепт 2. Лук очистить, промыть и порезать. Перчики очистить от семян, промыть и порезать. В сковороде разогреть масло и протушить лук с перцем до размягчения. Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу, удалить семена и сок. Нарезать и добавить к луку с перцем. Затем добавляем томатную пасту, которую тоже тушим. Крупу промыть и прожариваем вместе с овощной смесью. Залить кипятком. Как только закипит, посолить. За 2 минуты до окончания варки поперчить.

Рецепты турецкой кухни.Пловы    Турецкая кухня