Отели Турции

• Отели Аксу(6)
• Отели Аланья(307)
• Отели Анкара(32)
• Отели Анталия(109)
• Отели Сиде(28)
• Отели Белек(58)
• Отели Бодрум(179)
• Отели Болу(4)
• Отели Даламан(1)
• Отели Дидим(14)
• Отели Испарта(2)
• Отели Картепе(1)
• Отели Кемера(86)
• Отели Паландокен
• Отели Памуккале(6)
• Отели Сарыкамыш
• Отели Улудаг(19)
• Отели Эрзурум(2)

Турецкая кухня.Томатный плов


Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- 3,5 стакана риса
- соль
- 200 гр. сливочного масла
- 4 помидора
- 1 чайн. ложка сахарного песка
- 5 стаканов воды или мясного бульона

Приготовление:
Залейте рис водой, посолите, оставьте на полчаса. Затем промойте (4-5 раз) и слейте воду. Очистите помидоры, удалите мякоть, порежьте небольшими дольками. В кастрюле растопите сливочное масло, выложите в него помидоры. Добавьте соль, сахар, воду или бульон, прокипятите, выложите рис, всё перемешайте. Как только закипит, прикройте крышкой и поставьте на медленный огонь и варите. Снимите кастрюлю с огня. Покройте влажной салфеткой и в течение 15 минут заваривайте. Затем, деревянной ложкой, перемешайте плов. Покройте крышкой, через 5 минут подавайте к столу.

Рецепты турецкой кухни.Пловы    Турецкая кухня