Информация о Турции


Посольство России в Турции
Посольство Турции
Таможня в Турции
Валюта Турции
Необходимые телефоны
Климат в Турции
Транспорт в Турции
Прокат автомобиля в Турции
Правила вождения в Турции
Коды автом-номеров Турции
Погода в Турции
История Турции
Флаг и герб Турции
География Турции
Население Турции
Религия в Турции
Обычаи и нравы в Турции
Праздники Турции
Медицина в Турции
Виза в Турцию
Телефонные коды городов Турции
Флора и фауна Турции
Важно знать в Турции
Магазины и покупки

Турецкая кухня.Рецепты турецкой кухни.Мухаммара

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- 100-150 грамм сухарей белого хлеба
- 2 столовых ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка пасты из перца. Если нет пасты, то можно по всем правилам (и это будет ближе к оригинальному рецепту Мухаммары) запечь 2 красных болгарских перца на газу. А можно и просто обойтись только томатной пастой и для остроты добавить ложечку красного острого перца
- 1 стакан грецких орехов
- 1 стакан оливкового масла
- 1 стакан воды
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1/2 чайной ложки тмина
- 1/2 лимона
- 3 зубочка чеснока
- 1 столовую ложку гранатового сиропа
- 1 чайная ложка сахара
- немного соли

Приготовление:
Все это ингридиенты закладываем в блендер и взбиваем, но так, чтобы не получилось сплошное пюре, а проглядывали кусочки перца, орехов.
Приятного аппетита!

Рецепты турецкой кухни.Салаты-Закуски   Турецкая кухня

  Архив журналов

Фото и видео турции

  Города Турции

Стамбул

  • Заправка струйных картриджей Москва www.copygroup.ru
  • copygroup.ru