Информация о Турции


Посольство России в Турции
Посольство Турции
Таможня в Турции
Валюта Турции
Необходимые телефоны
Климат в Турции
Транспорт в Турции
Прокат автомобиля в Турции
Правила вождения в Турции
Коды автом-номеров Турции
Погода в Турции
История Турции
Флаг и герб Турции
География Турции
Население Турции
Религия в Турции
Обычаи и нравы в Турции
Праздники Турции
Медицина в Турции
Виза в Турцию
Телефонные коды городов Турции
Флора и фауна Турции
Важно знать в Турции
Магазины и покупки

Турецкая кухня.Салат из кабачков

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- 1 кг средних кабачков
- 250 гр йогурта
- 2 зуб.толченого чеснока
- 1 ч.л. соли
- 1 пучок укропа
- 5-6 черных оливок

Приготовление:
Кабачки слегка очистить от кожицы. Нарезать их кружочками. Ошпарить кабачки кипятком с солью и оставить их в кипятке пока они станут мягкими. Затем слегка отожмите, чтобы стекла вода. Положите в миску и подавите вилкой. В йогурт положите толченый чеснок, соль и мелкопорезанный укроп и смешайте с кабачками. Украсьте оливками.

Рецепты турецкой кухни.Салаты-Закуски   Турецкая кухня

  Архив журналов

Фото и видео турции