Информация о Турции


Посольство России в Турции
Посольство Турции
Таможня в Турции
Валюта Турции
Необходимые телефоны
Климат в Турции
Транспорт в Турции
Прокат автомобиля в Турции
Правила вождения в Турции
Коды автом-номеров Турции
Погода в Турции
История Турции
Флаг и герб Турции
География Турции
Население Турции
Религия в Турции
Обычаи и нравы в Турции
Праздники Турции
Медицина в Турции
Виза в Турцию
Телефонные коды городов Турции
Флора и фауна Турции
Важно знать в Турции
Магазины и покупки

Турецкая кухня.Цыпленок с рисом

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- цыпленок 1 кг
- 2 стакана риса
- 2 ст. л. масла
- 2 ст. л. кедровых орешков
- 2 ст. л. мелкого изюма
- 1 веточка укропа
- 1 мелко нашинкованная луковица
- 4 стакана куриного бульона
- ½ ст. л. соли
- 1 помидор, очищенный и без сердцевины
- печень цепленка кусочками

Приготовление:
Вымочить рис в теплой воде полчаса, затем дать стечь воде. То же самое проделать с кедровыми орешками и мелким изюмом.
Растопить в кастрюле ложку масла и поджарить цыпленка со всех сторон. Затем поджарить лук. Добавить печенку, помидоры, мелкий изюм, соль и бульон. Кипятить в течение 15 минут.
В другой кастрюле растопить ложку сливочного масла и чуть-чуть поджарить рис и кедровые орешки. Все это переложить в кастрюлю с цыпленком. Накрыть и готовить на медленном огне на плите или духовке в течение 20 минут.

Рецепты турецкой кухни.Блюда из птицы   Турецкая кухня

  Архив журналов

Фото и видео турции

  Города Турции

Стамбул

  • orisprom
  • Пункт приёма металлолома и пластика. Без посредников
  • orisprom.ru