Информация о Турции


Посольство России в Турции
Посольство Турции
Таможня в Турции
Валюта Турции
Необходимые телефоны
Климат в Турции
Транспорт в Турции
Прокат автомобиля в Турции
Правила вождения в Турции
Коды автом-номеров Турции
Погода в Турции
История Турции
Флаг и герб Турции
География Турции
Население Турции
Религия в Турции
Обычаи и нравы в Турции
Праздники Турции
Медицина в Турции
Виза в Турцию
Телефонные коды городов Турции
Флора и фауна Турции
Важно знать в Турции
Магазины и покупки

Турецкая кухня.Курица тушеная

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- 1 курица
- 2 ст. л. ложки маргарина
- 1 большая головка лука
- 2 зубка чеснока
- 2 больших помидора или 1 ст. л. ложка томатной пасты
- 2 ч. ложки соли,
- 1/2 ч. ложки черного перца

Приготовление:
Курицу обработайте, хорошо помойте. Порежьте на большие куски. В кастрюле растопите маргарин положите куски мяса и обжарьте на сильном огне 8 минут. Затем посолите, положите чеснок, нарезанный полукольцами лук и прожарьте. Помидоры очистите от кожуры, нарежьте мелкими кусочками положите сверху (или залейте томатной пастой, разбавленной небольшим количеством воды), поперчите, кастрюлю плотно закройте крышкой и поставьте на медленный огонь. Тушите, до тех пор, пока куриное мясо станет мягким. Подавать на стол можно с отварным картофелем или рисом.

Рецепты турецкой кухни.Блюда из птицы   Турецкая кухня

  Архив журналов

Фото и видео турции