Отели Турции

• Отели Аксу(6)
• Отели Аланья(307)
• Отели Анкара(32)
• Отели Анталия(109)
• Отели Сиде(28)
• Отели Белек(58)
• Отели Бодрум(179)
• Отели Болу(4)
• Отели Даламан(1)
• Отели Дидим(14)
• Отели Испарта(2)
• Отели Картепе(1)
• Отели Кемера(86)
• Отели Паландокен
• Отели Памуккале(6)
• Отели Сарыкамыш
• Отели Улудаг(19)
• Отели Эрзурум(2)

Турецкая кухня.Шашлык из курицы

Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- 2 курицы
- 3 головки лука
- 6 помидоров
- 6 шт. стручкового перца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана оливкового масла
- 25 шт. лука шалота
- соль
- 1/2 чайн. ложки чёрного перца
- 1 чайн. ложки тимьяна

Приготовление:
Промойте курицу, слейте воду и отделите от костей. Порежьте куриное мясо кубиками (около 3 см.). Очистите лук, потрите его, сцедите воду. Луковую воду соедините с оливковым маслом, молоком, солью, чёрным перцем и тимьяном. Всё хорошенько перемешайте. Куриное мясо поместите в эту смесь и дайте отстояться в течение 24 часов. Очистите лук-шалот, ополосните помидоры и стручковый перец. Удалите стебельки стручкового перца и порежьте в ширину на три части. Помидоры разделите пополам на ломтики. Теперь, можете нанизывать куриное мясо и овощи на шампуры. Готовьте на жаровне переворачивая до готовности.

Рецепты турецкой кухни.Блюда из птицы   Турецкая кухня