Информация о Турции


Посольство России в Турции
Посольство Турции
Таможня в Турции
Валюта Турции
Необходимые телефоны
Климат в Турции
Транспорт в Турции
Прокат автомобиля в Турции
Правила вождения в Турции
Коды автом-номеров Турции
Погода в Турции
История Турции
Флаг и герб Турции
География Турции
Население Турции
Религия в Турции
Обычаи и нравы в Турции
Праздники Турции
Медицина в Турции
Виза в Турцию
Телефонные коды городов Турции
Флора и фауна Турции
Важно знать в Турции
Магазины и покупки

Турецкая кухня.Рецепты турецкой кухни.Поача с творогом


Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- мука 3 стакана
- 1 ч.л разрыхлитель теста
- яйцо и желток
- 100 гр. маргарин
- 80 гр. йогурт/айран кислый
- 50 гр. масло подсолнечное
- творог/брынза
- петрушка
- кунжут

Приготовление:
Смешать в чашке просеянную муку с разрыхлителем. Сделать в серединке углубление. Влить яйцо, маргарин, йогурт и масло подсолнечное. Слегка замесить тесто, так, чтобы не липло к рукам, но оставалось очень мягким. Оставить тесто "отдыхать" на 30 мин. Нагреть духовку до 180 С. Отщипываем от теста шарик, раскатываем его в кружок, укладываем немного начинки (брынза либо творог + мелкорубленая петрушка), защипываем и укладываем на противень. Начинка, на самом деле, может быть любой (картошка, например) либо вообще никакой (типа булочки). Смазываем поачи желтком. Посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на примерно 20 мин.

Рецепты турецкой кухни.Блюда из теста    Турецкая кухня

  Архив журналов

Фото и видео турции

  Города Турции

Стамбул

    • avtor24
    • автор24.онлайн