Информация о Турции


Посольство России в Турции
Посольство Турции
Таможня в Турции
Валюта Турции
Необходимые телефоны
Климат в Турции
Транспорт в Турции
Прокат автомобиля в Турции
Правила вождения в Турции
Коды автом-номеров Турции
Погода в Турции
История Турции
Флаг и герб Турции
География Турции
Население Турции
Религия в Турции
Обычаи и нравы в Турции
Праздники Турции
Медицина в Турции
Виза в Турцию
Телефонные коды городов Турции
Флора и фауна Турции
Важно знать в Турции
Магазины и покупки

Свежие публикации

Будет ли в Турции президент?
Россия и Турция – безвизовый режим
Отдых в Турции
Морская блокада Ливии.
Экология городов Турции
Новости экономики Турции
Расположение Турции
Виза в Турцию
Альбом Сердара Ортача
турецкий исполнитель Gencligin Gozyasi

Ворота откатные промышленные. Автоматические откатные ворота garantplaststroi.ru.

Турецкая кухня.Рецепты турецкой кухни.Булочка с маком


Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
Для теста:
- 700 гр. муки
- 100 гр. йогурта
- 200 гр. теплого молока
- 2 ст. л сухих дрожжей
- 1 д. л сахарного песка (5 гр.)
- 1 ч. л соли

Для начинки:
- 1 чайный стакан мака
- 180 гр. растопленное сливочное масло

Приготовление:
Растворите сухие дрожжи в чайном стакане теплого молока с одной десертной ложкой сахарного песка и дайте постоять в течение 10-ти минут, чтобы поднялись. Сделайте в муке посередине ямку, влейте туда дрожжи, оставшееся молоко, добавьте йогурт и соль, и вымесите примеро 10 минут, пока тесто не станет мягким, как мочка уха. Накройте и дайте постоять в теплом месте 40 минут, чтобы тесто поднялось.
Когда тесто достаточно поднимется и достигнет двойной величины, отрывайте от него кусочки величиной с кулак. Каждый из кусочков раскатайте толщиной в 5 мм и намажьте сверху маком, смешанным с маслом. Скрутите тесто в форме рулета и, придерживая один конец, вращайте вокруг себя, придавая круглую форму (получается, как домик улитки).
Разложите на смазанном маслом противне, смажьте поверхность желтком, посыпьте кунжутом или маком, запекайте примерно 15-20 минут в духовке, нагретой до 200С.

Рецепты турецкой кухни.Блюда из теста    Турецкая кухня

  Архив журналов

Фото и видео турции

  Города Турции

Стамбул