Информация о Турции


Посольство России в Турции
Посольство Турции
Таможня в Турции
Валюта Турции
Необходимые телефоны
Климат в Турции
Транспорт в Турции
Прокат автомобиля в Турции
Правила вождения в Турции
Коды автом-номеров Турции
Погода в Турции
История Турции
Флаг и герб Турции
География Турции
Население Турции
Религия в Турции
Обычаи и нравы в Турции
Праздники Турции
Медицина в Турции
Виза в Турцию
Телефонные коды городов Турции
Флора и фауна Турции
Важно знать в Турции
Магазины и покупки

Турецкая кухня.Яичница со шпинатом


Для приготовления потребуются:

Ингридиенты:
- яйца - 12шт.
- 2 средних головки лука
- 1 кг. шпината
- 6 ст. л. маргарина
- соль и перец

Приготовление:
Почистить корни шпината, тщательно промыть и порезать их пополам. Вскипятить 2 литра воды, посолить, опустить туда шпинат. Варить 10 минут, достать шпинат, подождать пока стечет вода, затем покрошить. На сковороде растопите маргарин и поджарьте мелко нарезанный лук, положите туда же шпинат и жарьте ещё 10 минут. Затем выложите на более широкую сковороду всю массу, сделайте 12 углублений и разбейте в каждое углублений по яйцу, посыпьте солью, перцем. Накройте сковородку крышкой и поджарьте 3-4 минуты на среднем огне до готовности.

Рецепты турецкой кухни.Блюда из яиц   Турецкая кухня

  Архив журналов

Фото и видео турции